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木槿花能吃吗(附木槿花的服法)
2019-06-12 23:21:10 来源: 作者: 【 】 浏览:323次 评论:0

  花草食用已经是很常见的工作了,有花友问木槿花能吃吗?木槿花是可以食用的,本文就来枚举一些木槿花的服法供花友参考,吃木槿花早在《诗经》中就有记录,木槿花蕾,食之口感响亮,完整绽放的木槿花,食之滑爽。

  木槿花味甘,性凉,养分代价极高,含有卵白质、脂肪、粗纤维,以及还原糖、维生素C、氨基酸、铁、钙、锌等,并含有黄酮类活性化合物,常食用木槿花可清热利湿凉血、排毒养颜,可有用防治痢疾、痔疮出血、白带等病,还可外治疮疖肿痛。

  下面来看看木槿花的服法:

  1、木槿花豆腐羹

  质料:木槿花,鸡蛋,嫩豆腐,水淀粉,少许姜末,盐,鸡精或味精,白胡椒粉,香油。

  做法:

  1、木槿花撕片洗濯清洁、嫩豆腐用盐水浸泡半小时去腥味、鸡蛋打散备用。

  2、冷油爆香姜末,参加适量的高汤,将豆腐切成小块参加。

  3、烧开,参加鲜花片,持续烧开。

  4、用水淀粉勾芡,参加调料,末了淋入鸡蛋液即可。

木槿花能吃吗(附木槿花的服法)

  2、木槿花暖锅

  5公分直径的花朵,一采摘下来立时吃,一样平常一桌人一大锅子,要吃上100多朵木槿花才过瘾。木槿花烫暖锅,口感有点像毛芋艿,有些滑稠的感到,但又比芋艿水润。

  3、木槿花炖肉

  木槿花去杂洗净,猪肉洗净切块;猪肉加水烧沸后,参加各类调料,小火炖至肉熟,参加木槿花炖至入味,出锅即成。此菜具有清利湿热、补中益气、养阴止血的功能。

  4、木槿花煎蛋

  木槿花去杂洗净,泡盐水后沥干;参加鸡蛋打散,加葱花、盐、鸡精,搅拌平均;锅烧热后放油,倒入木槿花鸡蛋液,外面根本凝固时敏捷翻面,煎好即可。

  5、木槿花糯米粥

  糯米洗净浸泡1小时,木槿花去杂质浸泡30分钟;糯米大火煮开,小火40分钟,木槿花放入锅内,中火3分钟,放入白糖,搅拌平均即可。此粥食之可清热利湿凉血,排毒养颜。

  6、木槿花蜜饮

  木槿花去杂洗净,加水煮20分钟,再加新颖蜂蜜适量,煮至再沸,出锅即成。此饮甘甜爽口、滑嫩幽香,具有清热利湿、润燥通便、健脾益胃的功能。

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Tags:木槿 木槿花 水淀 鸡精 小火 吃法 糯米 花友 责任编辑:admin
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